Таин, српски војнички хлеб из Балканских ратова


Таин је векна хлеба српског војника из Балканских ратова и Првог светског рата, направљен од мешавине ражаног и пшеничног брашна у односу 70:30 %, а има особину да се тешко … Прочитај више


Таин – хлеб који је српску војску сачувао од глади


Поводом стогодишњице од основања удружења, Организација резервних војних старешина Зрењанина покренула акцију да локални пекари пеку таин – српски војнички хлеб који је био најбитнији део војничког оброка у балканским … Прочитај више


Таин – тајно оружје српског војника


Да војска заиста маршира на свом желуцу, како је говорио Наполеон, још једном је потврђено у Првом светском рату. Иако је аустроугарска војска имали обилније и богатије оброке, српски војник се захваљујући таину хранио здравије. Зато је био спретнији и покретљивији од непријатеља.

И сит и сигура…http://goo.gl/zrZlgc


Пиротски музеј чува хлеб солунца Алексе Здравковића умешаног још далеке 1912. године


У Музеју Понишавља у Пироту већ деценијама се љубоморно чува експонат, по много чему јединствен у Србији, а можда и у Европи. Реч је о војничком хлебу – таину, умешеном још далеке 1912. године, у време када су се над Србијом надвили ратови и беда.
Приче о хлебу не би било да није Алексе Здр…http://goo.gl/45Us0N